Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Enak

Resep Donat Kentang Empuk dan Enak – Mengunyak enak dan empuknya kue donat pasti sudah sangat sering dan lama kelamaan jadi biasa saja. Namun donat yang satu ini pasti buat lidah anda jadi ngiler lagi karena donat yang satu ini berbeda dengan donat pada umumnya. Ya, dia adalah donat kentang, donat dengan perpaduan sayuran kentang di dalamnya, enak bernutrisi dan pasti bakalan menggugah selera ngemil anda.

Dari pada ngiler berkepanjangan dan akut, lebih baik mulai menikmati empuk da enaknya donat kentang. Untuk itu simak proses dan cara membuat donat kentang empuk dan enak berikut ini.

Advertisement

Resep Donat Kentang Empuk Dan Enak

Resep Donat Kentang

Bahan-bahanResep Donat Kentang

  • Kentang ukuran sedang, 3 buah (kukus dan haluskan)
  • Tepung terigu, 250 gram
  • Fermipan atau dry yeast, ½ bungkus
  • Kuning telur ayam, 2 butir
  • Mentega cair, 1 sdm
  • Susu bubuk, 3 sdm
  • Dcc, 50 gram (dicairkan dengan 1 sdm margarine menggunakan microwave)
  • Gula pasir, 1 sdm
  • Meses secukupnya

Cara Membuat Resep Donat Kentang

  1. Campur semua bahan dalam satu wadah sehingga menjadi adonan. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur merata dalam satu adonan. Aduk selama ±30 menit untuk hasil maksimal supaya adonan tercampur sempurna.
  2. Setelah adonan tercampur sempurna, bentuk bulat adonan, kemudian simpan dalam wadah yang sudah disipakan, lalu tutup wadah yang sudah berisi bulatan adonan dengan menggunakan kain basah supaya adonan mengembang. Diamkan selama ±60 menit untuk hasil maksimal.
  3. Selanjutnya ambil adonan satu persatu, kemudian tipiskan dan cetak dengan menggunakan cetakan donat atau bentuk menyerupai donat dengan menggunakan tangan.
  4. Goreng donat yang sudah dibentuk dalam genangan minyak goreng panas di atas api sedang. Bolak balik sesekali supaya matang merata.
  5. Setelah matang, angkat donat dan dinginkan sejenak. Kemudian siram donat dengan cairan dcc lalu baluri dengan meses, keju atau topping lain kesukaan anda.
  6. Donat kentang dengan topping selera anda siap dinikmati.

Demikian resep dan cara membuat donat kentang dengan topping dari resep donat kentang. Dapatkan resep kue dan cemilan nikmat lainnya hanya di kuliner123.com, resep aneka makanan nikmat.

TAG

resep donat kentang,Donat kentang,cara buat donat,cara membuat donat kentang,gambar donat,resep donat kentang empuk,resep donat kentang 250 gram tepung,resep donat kentang 250 gram,resep donat kentang dengan terigu 250 gram,bikin donat empuk

Artikel Terkait

Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Enak | Farid | 4.5