Resep Pisang Aroma Cokelat Keju Enak dan Gurih
Resep Jajanan Pisang Aroma Cokelat Keju Enak – Pisang aroma adalah sejenis penganan atau jajanan gorengan yang terbuat dari bahan utama pisang. Pisang yang dijadikan bahan dalam pembuatan pisang aroma adalah jenis pisang uli di mana pisang ini dibelh dua kemudian digoreng bersama margarine panas sampai matang lalu dibungkus dengan kulit lumpuia dan ditambahi dengan dark cooking chocolate serta keju dibagian dalam gulungan kulit lumpia. Penyajian pisang aroma ini melewati tahap penggorengan sampai garing dan matang. Pisang aroma ini sudah banyak ditemukan di para penjual jajanan aneka gorengan dengan bandrol harga yang sangat terjangkau dan murah dengan ukuran yang berbeda-beda. Selain itu, pisang aroma juga bisa dibuat sendiri di rumah karena pembuatannya cukup mudah. Bagi yang ingin mencoba membuat pisang aroma ini dapat mengikuti langkah-langkah pembuatannya dari sajian resep jajanan pisang aroma cokelat keju enak berikut ini.
Resep Pisang Aroma
Bahan-bahan
- Kulit lumpia 14 lbr
- Pisang uli 7 bh, masing-masingnya dibelah dua
- Dark cooking chocolate 100 gr, tumbuk kasar
- Keju lembaran 7 bh, iris memanjang
- Margarine 2 sdm
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Perekat Kulit Lumpia
- Tepung terigu 1 sdm (larutkan dalam 2 sdm air)
Cara Membuat Cemilan Enak Pisang Aroma Coklat Keju
- Tuang margarine di atas wajan yang dipanaskan. Tunggu sampai melelh dan cair kemudian masak pisang uli yang sudah dibelah dua sampai berwarna gelap. Angkat dan tiriskan.
- Bentangkan kulit lumipa lalu letakkan pisang uli yang sudah digoreng di tengah-tengah kulit lumpia. Tambahkan dengan keju dan dark cooking chocolate lalu gulung kulit lumpia hingga menyelimuti pisang dan dan bahan lainnya. Pada bagian ujung kulit lumpia bersi olesan larutan tepung terigu sebagai perekat.
- Setelah itu, goreng gulungan kulit lumpia dengan isi pisang dan bahan lainnnya ini sampai kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan.
Bahan-bahan yang telah disiapkan di atas dapat dibuat menjadi pisang aroma coklat keju dan jumlah 14 porsi sajian. Selain itu, bahan yang terdapat pada bagian dalam gulungan kulit lumpia dari pisang aroma ini juga tidak hanya menggunakan bahan dark choocing chocolate dan keju saja tetapi juga dapat diganti dengan bahan lain seperti selai stroberi, selai nanas dan rasa lain kesukaan anda.
