Resep Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Enak dan Simpel

Resep Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Enak dan Simpel – Keu Cubit adalah resep kue yang empuk dan nikmat yang akan lumer di mulut Anda. Proses pembuatan kue yang berasal dari Kota Kembang Bandung ini begitu sederhana. Mungkin dengar nama kue ini seperti mau ketawa sendiri. Apakah kue ini memang ada karena cubitan orang? hehe. Tentu tak mungkinlah. Kue ini dinamakan cubit ada beberapa pendapat. Salah satunya ada yang bilang karena ketika membuatnya pada cetakan yang dipanaskan kemudian setelah masak diangkatnya dengan cara ditusuk menggunakan lidi ataupun dapat pula dengan dicubit menggunakan penjepit. Akan tetapi, bagaimana pun awal pemberian namanya yang terpenting rasa manisnya yang lumer di mulut. Dan yang jelas, kue ini merupakan satu dari berbagai macam kreativitas kuliner dan jajanan tradisional Kota Paris van Java ini.

Supaya makin terang tentang kue cubit ini mari kita simak reseo berikut ini. Rasanya yang amis kata orang Bandungnya yang artinya manis bertabur messes di atasnya sebagai toping adalah ciri khas kue mungil ini. Proses pembuatan kue cubit coklat mini ini terdapat 2 jenis, kue cubit matang dan setengah matang. Yang setengah matang malahan lebih digemari sekali. Teksture kuenya yang lembut dan lumer di mulut inilah yang kemungkinan jadi magnet penggemarnya.

Kue Cubit Kukus Coklat Mini

Kue Cubit

Langsung saja kita simak! Jangan tunggu lama-lama lagi.

Advertisement

Waktu Pembuatan Kue Cubit Kukus Coklat Mini ini membutuhkan 20 menit untuk menyiapkan bahan-bahan dan 20 menit untuk proses pembuatannya.

Peralatan yang Dibutuhkan dalam Pembuatan Kue Cubit Kukus Coklat Mini

  • Cetakan
  • Kuas buat mengolesi cetakan
  • Wadah
  • Mixer

Bahan-bahan:

  • Telur sebanyak 3 butir
  • Gula pasir sebanyak 100 gr
  • Tepung terigu sebanyak 100 gr
  • Margarin (dilelehkan) sebanyak 100 gr
  • Susu cair sebanyak 200 ml
  • Vanili bubuk sebanyak 1 bungkus
  • Soda kue sebanyak  ¼ sendok teh
  • Baking powder sebanyak ½ sendok teh
  • Keju parut dan coklat messes secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit Enak dan Empuk :

  1. Masukkanlah gula pasir dan telur, kocoklah sampai terkembang dan gula larut. Dapat menggunakan mixer agar lebih cepat dan mudah mengembang.
  2. Masukkanlah tepung terigu secara bertahap bersama susu cair, lalu aduk merata.
  3. Tuangkan margarin cair, aduk sampai merata. Selanjutnya masukkanlah soda kue, vanili bubuk, dan baking powder.
  4. Sesudah itu, masukkanlah adonan pada tempat yang memiliki mulut semisal teko ataupun gelas takar supaya adonan lebih mudah ketika dituang pada cetakan.
  5. Panaskanlah cetakan kue cubit tersebut menggunakan api kecil yang sebelumnya sudah dioles margarin tipis.
  6. Tuangkan adonan setelah cetakan panas dengan volume setengah cetakan. Jangan lupa ditutup.
  7. Ketika adonan telah setengah masak dan terkembang, bubuhi keju dan coklat messes atau salah satunya. Kemudian tutuplah sambil meneruskan memanggangnya sampai masak. Tampak pada kue bagian bawah sedikit berwarna kecoklat-coklatan.
  8. Keluarkanlah dari cetakan. Dan kue cubit siap untuk dihidangkan.

Mudah bukan? Ayo segera tunggu apalagi! Buktikan bahwa Anda juga punya bakat dalam bidang tataboga. Selamat mencoba dan sukses. Terima kasih.

Incoming search terms:

  • kue cubit kukus
  • resep kue cubit kukus
  • cra mmbuat kue putu ayu com
  • Kue cubit kukus coklat mini
  • cara membuat kue cubit mini enak dan lembut resep 123
  • resep membut kue cubit kukus
  • cara membuat kue cubit kukus
  • cara membuat adonan kue cubit yang dikukus
  • cara bikin kue cubit mini
  • bahan kue cubit mini
Resep Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Enak dan Simpel | Aef Saefullah | 4.5